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名师风采

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湖北省第一厨师学校烹饪大师--陈亮
陈亮

职称:

中式烹调技师

擅长:擅长湖北菜、川菜、徽菜的制作

荣誉及获奖情况:

2003年荣获第五届全国烹饪技术比赛铜奖。

1990年,参加全国首届青工大赛、南京选拔赛获得第二名。

1991年6月,入选南京市代表队,代表南京市参加中商部优质产品“金鼎杯”大奖赛获“金奖”。

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教学活动

TEACHING ACTIVITIES

Max Schaefer

武汉瑞诗派创意糕点创始人

瑞诗派,纯天然传统的蛋糕西饼,始创于1866年的德国,致力于用最好的原材料,最高的品质,纯天然,传统手工的蛋糕西饼,致力于给客户带来最好的视觉、味觉享受。

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湖北省第一厨师学校专业大师
TEACHING ACTIVITIES

Ignacio

武汉涵月楼酒店行政总厨

曾经任西班牙EI Bulli Roses(米其林三星),摩纳哥巴黎酒店(路易斯十五餐厅)(米其林三星)6年厨师主管,阿根廷总统御厨,香港赛马会行政副总厨。

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湖北省第一厨师学校专业大师
TEACHING ACTIVITIES

陈  猛

武汉红杏酒家行政总厨
中国鄂菜大师

2002年7月大蓉和餐饮有限公司派往马来西亚参加中国菜烹饪大赛,荣获个人金奖、团体金奖。2010年3月,红杏酒家羊西店工作。2010年8月,红杏餐饮有限公司派往南京红杏酒家凤凰店担任行政总厨工作至今。

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湖北第一厨师学校专业大师
TEACHING ACTIVITIES

胡  凯

武汉双门楼宾馆厨师长
中国烹饪大师

擅长湖北菜的制作,代表企业参加各类烹饪赛事,获得较好名次,曾接待过日本首相、各国政府首脑及主持各类高规格接待;曾应邀赴日本名古屋香岚溪参加美食交流,进行才艺展示受到当地同行及美食家好评。

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湖北省第一厨师学校专业大师
TEACHING ACTIVITIES

苏长庆

武汉水秀苑大酒店行政总厨
中国烹饪大师

从厨30多年,曾先后在南京钟山宾馆、南京侨鸿皇冠假日酒店任主厨、厨师长等职,擅长淮扬菜制作。

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湖北省第一厨师学校专业大师
TEACHING ACTIVITIES

周瑞江

明发大酒店主厨
中国烹饪大师

从厨20多年,师从湖北菜大师胡常林之徒赵来宝,擅长淮扬菜制作,曾任中华门海上世界总厨,太原江南大酒店任湖北菜系厨师长。

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湖北省第一厨师学校专业大师
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学生作品

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湖北省第一厨师学校合作单位
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报名地址:武汉市武昌区复兴路26-28号